le jardin 2007
Dimanche 11 mars, j'ai profité du beau temps pour continuer le bêchage de mon jardin.
Je sais qu'il est trop tôt mais j'en avais envie et cela sera fait.
j'ai semé des salades précoces, habituées aux rigueurs de la fin d'hiver même si pour l'instant le temps est plus que clément.
J'ai aussi semé des poireaux bleus, là encore trop tôt ! mais cela sert d'expérience.
Le 17 avril, le bêchage a bien avancé (heureusement!!) mais il n'est pas encore fini, il reste une bande d'environ deux mètres à faire.
Les salades sont sorties, de même que les poireaux qui ne ressemblent pour l'instant qu'à de chétifs fils.
5 mai 2007, nous avons commencé à manger nos salades. Elles sont petites mais encore tellement tendres. Nous appelons cette salade toute jeune de la pouillotte.J'ai commencé à semer des oignons mais la pluie m'a obligé à cesser. je continuerai plus tard et semerai aussi les haricots.
Les haricots ont été semés le10 mai et ils ne tarderont pas à germer en raison des fortes précipitations que nous recevons depuis. Les oignons ont aussi été totalement semés.
Le 14 mai, les salades ont tellement grossi qu'il n'en faut plus que trois pour remplir un grand saladier. Je sens que nous allons en profiter tout l'été. Les betteraves ont mis un mois à sortir ainsi que les carottes mais elles sont là.
J'avais préparé des semis de concombres, courgettes rondes, courgettes d'italie. Une fois germés et démarrés, j'ai repiqué ces légumes sur le pourtour de mon jardin. En effet, ces végétaux ayant de forts développements horizontaux, j'ai préféré les repiquer là pour qu'ils n'envahissent pas le jardin et ainsi conserver la place béchée. Je trouve aussi que ces légumes se développent mieux quand ils courrent dans l'herbe mais c'est une idée personnelle.
Le jardin a super bien poussé, un vrai plaisir. Les raisons en sont les conditions climatiques douces et trés humides. L'avance de trois semaines constatée fin mai est toujours aussi visible début juillet.
Le 24 juin : je jardin a bien changé !
Toutes les salades sont montées, même les salades iceberg qui ne montent pas.
Les haricots nains se mettent aussi à chercher à grimper, c'est vraiment une année spéciale !!
15 juillet: cueillette des haricots. Sur les quatre rangées, on a pu faire 5 bocaux stérilisés et un énorme saladier avec les plus gros afin de préparer des salades de haricots frais.
Il n'y a plus aucune salade mangeable, elles sont toutes en fleur et les salades pommées ont cuit au soleil et pourrissent.
17 juillet : re-cueillette de haricots sur les quatre lignes, on a encore fait quatre bocaux stérilisés et un de carottes.
On a décidé de réorganiser le jardin pour l'an prochain. Je vais séparer les framboisiers du reste du jardin par une allée d'herbe et couper la surface de culture en deux par une petite allée traversant au milieu. Le jardin sera un jardin potager, ornementé de fleurs.
19 juillet : re-re-cueillette de haricots. Aujourd'hui c'est terrible, sur les quatre lignes on a ramassé de quoi remplir huit bocaux stérilisés. C'est une merveille, on est entrai de se constituer de bonnes réserves pour l'hiver. Quel plaisir cela sera d'ouvrir un de ces bocaux pour faire un bon plat. On se souviendra alors de cette cueillette et que c'était l'été.
20 juillet : je suis allé chercher des bordurettes de 50 cm dans un magasin de bricolage à 1.19 euros pièce. ces éléments vont me permettre de modifier mon jardin. En effet, une ligne de framboisiers au fond de mon jardin, est trop envahissante, je vais donc la séparer du reste des cultures par une allée verte que je tondrai. Cette tonte régulière empêchera le développement des repousses de framboisiers.
Je commence mes travaux par le changement de place de ce qui poussait dans la zone, à savoir des bettes, un pied de pastèque, . . . J'avais des pieds de tomate que j'ai arraché en raison d'attaques précoces de mildiou. Aprés ces déplacements, désherbage d'une zone de un mètre de largeur sur la largeur du jardin. Positionnement d'un cordeau puis creusement d'une petite tranchée pouvant recevoir les bordurettes et mise en place de ces bordurettes dans la tranchée.
Remarque : je ne place pas les bordurettes sur lit de sable car je n'ai pas besoin d'un alignement au millimètre et si cela bouge dans le temps, ce n'est pas grave !.
Aprés le positionnement, je repousse les terres que j'ai sorties lors du creusement, je les tasse et les nettoie. Je fais la même chose de l'autre coté de ma future allée verte.
Ces travaux ont exigé environ deux heures de travaux pour poser deux fois 6.5 mètres de bordurettes. Le résultat est à mes yeux pas mal du tout.
Prochaine étape : semis du gazon.
voici la pose de la première partie de bordurettes :
La pose en cours des bordurettes :
voici la pose de la deuxième partie de bordurettes :
25 juillet : la cueillette des haricots continue dans des proportions terribles, il y en a énormément et ils ont poussé trés vite et certains sont déjà trop gros pour être mis en bocaux. Ils deviendront salade de haricots ou graines pour l'an prochain. A voir !!J'ai sorti 3 seaux de mes trois lignes de 6 mètres.
J'ai aussi sorti les carottes qui font quinze centimètres de long et deux de diamètre. Il est encore un peu tôt pour la récolte. Les concombres donnent environ un légume tous les deux jours et les courgettes environ deux par jour.
Ces légumes sont transformés en salades, soupes, plats.
On mange nos premières mirabelles, encore un peu justes en maturité mais déjà trés bonnes bien que manquant d'un peu de jus. L'arbre, gréffé, n'a que quatre ans.
13 aout : ramassage des oignons qui, partis d'un minuscule bulbe, nous ont donnéde bons gros oignons .
19 aout : Le jardin a bien changé. La plupart des légumes est prête à être arrachée. Les haricots sont trop gros maintenant pour pouvoir être mangés directement; nous allons les ramasser et les écosser comme des flageolets. ce sera un essai.
Les salades ont donné leurs semenses qui seront bien utiles l'an prochain.
Je garde le jardin encore quelques temps sous sa forme actuelle car une fois nettoyé, il sera désert et triste.
14 septembre : j'ai arraché aujourd'hui ce qui restait des quatre lignes de haricots. Sur une de ces quatre lignes, je vais récupérer les gousses afin d'en sortir des haricots que l'on mangera comme des flageolets; ce sera un essai.
Les salades ont aussi été arrachées, le jardin semble maintenant bien vide et est trés triste, on sent nettement l'arrivée de l'automne.
A SUIVRE, PARTIE EN CONSTRUCTION
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